O que é Ingestão de gordura

01/08/2024

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Nicole Fioravante

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O que é Ingestão de gordura

A ingestão de gordura é um processo essencial para o funcionamento adequado do organismo. As gorduras são macronutrientes que fornecem energia, ajudam na absorção de vitaminas lipossolúveis e são importantes para a saúde da pele, cabelos e unhas.

Benefícios da ingestão de gordura

As gorduras são importantes para a saúde cardiovascular, pois ajudam a regular os níveis de colesterol e triglicerídeos. Além disso, são essenciais para a produção de hormônios e para o funcionamento adequado do sistema nervoso.

Tipos de gordura

Existem diferentes tipos de gordura, sendo as insaturadas consideradas as mais saudáveis. As gorduras insaturadas estão presentes em alimentos como abacate, azeite de oliva e peixes ricos em ômega-3.

Quantidade recomendada

A quantidade de gordura recomendada varia de acordo com as necessidades individuais de cada pessoa. É importante consultar um nutrólogo para determinar a quantidade adequada de gordura a ser consumida diariamente.

Impacto na saúde

O consumo excessivo de gordura saturada e gordura trans pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes. Por isso, é importante manter um equilíbrio na ingestão de gorduras.

Fontes de gordura saudável

Além dos alimentos mencionados anteriormente, as gorduras saudáveis também estão presentes em nozes, sementes, coco e cacau. Incluir esses alimentos na dieta pode trazer benefícios para a saúde.

Considerações finais

A ingestão de gordura é um aspecto importante da alimentação saudável. É fundamental consumir gorduras de qualidade e em quantidades adequadas para manter a saúde e o bem-estar.

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Médica Especialista em Nutrologia e Logevidade

Nicole Fioravante